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Il Ristorante, nell’antica sala d’armi d’inverno e nel chiostro nei mesi più caldi, offre a chi vuole ritrovare “il buongusto”, con il suo stile ospitale, discreto, riservato e sapiente, i sapori forti e delicati dell’antica Terra Toscana, intessuti nelle trame di una cucina che sa essere anche leggera ed internazionale.
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